Chefkoch / konyhafőnök álláslehetőség folyami hajón
Azonnali beszállással konyhafőnököt keresünk nemzetközi csapat vezetéséhez.
– Európa nagy folyóinak egyikén közlekedő négy csillagos úszó szálloda
– A konyha gazdasági és személyzeti vezetése, ellenőrzése, higiéniai előírások betartatása és ellenőrzése, aktív részvétel a konyha munkájában, megrendelések elkészítése, az ételek minőségének és mennyiségének kontrollálása
– szállás egy ágyas kabinban
– a munkaadó háromszori étkezést biztosít
– 6 vagy 7-napos munkahét
– szezonális munkaviszony január közepéig
– svájci szerződés
– bérezés megbeszélés szerint plusz prémium
Elvárások
– szakács szakképesítés és vezetésben szerzett szakmai tapasztalat
– német és angol konyhai szaknyelv ismerete
– MS Office felhasználói szintű ismerete
– gazdasági ismeretek
– HACCP ismeret
– rugalmasság, teherbírás
Előnyt jelent
– külföldön szerzett szakmai tapasztalat
– bármely idegen nyelv ismerete
– elkötelezettség a szakma iránt
